Melhores Balanças Digitais para Cozinha
1- SF-400
A SF-400 é uma balança digital para cozinha que suporta até 10kg, com ótimo acabamento, sendo feita entre outros componentes, de vidro temperado e tendo muita robustez e qualidade.
Ela pesa em gramas ou onças, a sua graduação é de 1 em 1 grama e possui a útil função tara, onde você nao precisa ficar subtraindo o peso do vasilhame ele já mostra o resultado descontado para você.
O funcionamento do SF-400 é através de 2 pilhas do tipo AA.
Suas dimensões são de 19cm de comprimento, 6cm de altura e mais 27cm de profundidade. Ela tem um peso de 300 gramas.
- Carga máxima: 10kg
- Visor LCD
- Funcionamento com pilhas
2- Commerce Brasil CBRN14170
A Commerce Brasil CBRN14170 é uma balança digital para cozinha que suporta até 5kg, bastante compacta e que vem com uma bandeja alta de plástico que ajuda bastante no prepraro de porções.
Ele mede em gramas, onças ou libras. Sua graduação é de 1 em 1 grama e possui a função tara, onde você nao precisa ficar subtraindo o peso do vasilhame ele já mostra o resultado descontado para você.
Seu visor é de LCD e tem iluminação interna para facilitar a visualização a qualquer momento.
Sua bandeja de plástico tem capacidade de 600 ml e com medidor (régua) a cada 100 ml.
A Commerce Brasil CBRN14170 tem funcionamento através de 2 pilhas do tipo AAA (vem incluídas no aparelho).
Possui a útil função de desligamento automático, desligando sozinha depois de passar um tempo inativa após o último uso.
As dimensões da balança são de 16,5cm de comprimento, 3,5cm de altura e mais 12,5cm de profundidade.
As dimensões da bandeja são de 18cm de diâmetro e 5cm de altura.
O peso da balança com a bandeja é de 210g.
- Carga máxima: 5kg
- Visor LCD
- Funcionamento com pilhas
3- DASSHAUS
A balança DASSHAUS é uma balança digital para cozinha que aguenta até 10kg de carga, feita de liga de aço, bastante robusta além de fácil manuseio.
Sua graduação é de 1 em 1 grama, e possui função tara que mede o peso do vasilhame e mostra o resultado já descontado para você.
Um ponto interessante desse modelo é que você pode inserir o peso tara manualmente, se quiser.
A DASSHAUS tem visor de LCD e possui a útil função de desligamento automático e também indicador de bateria fraca.
Ela é muito compacta, leve, simples de usar e confiável para receitas. Seu funcionamento é através de pilhas: 2 do tipo AA (não incluídas no produto).
Suas dimensões são de 17,9cm de comprimento, 4,4cm de altura e mais 24,6cm de profundidade. Seu peso é de 300g.
- Carga máxima: 10kg
- Visor LCD
- Funcionamento com pilhas
4- Euro Home BAL7825
A Euro Home BAL7825 é uma balança digital para cozinha que suporta até 5kg, muito compacta e que aproveita bastante o espaço na bancada.
Ela mede em gramas ou em onças e possui visor de LCD que tem iluminação própria para facilitar a visualização a qualquer hora. O visor tem também indicador de sobrepeso e indicador de bateria fraca.
Sua graduação é de 1 em 1 grama, e possui função tara, onde você nao precisa ficar subtraindo o peso do vasilhame, ela já mostra o resultado descontado para você.
A Euro Home BAL7825 é feita com base em aço Inox e funciona através de pilhas: 2 do tipo AAA (que não vem incluídas no aparelho).
Possui função de desligamento automático, o que é bastante útil também.
Suas dimensões são de 15cm de comprimento, 4cm de altura e mais 21,5cm de profundidade. Seu peso é de 290g, sem a embalagem.
- Carga máxima: 5kg
- Visor LCD
- Funcionamento com pilhas
5- Ozeri ZK14-B Pronto
A Ozeri ZK14-B Pronto é uma balança digital para cozinha que aguenta até 5kg, bastante compacta, bonita e moderna.
Ela é cromada e tem ótimo acabamento, é robusta ao mesmo tempo que não ocupa muito espaço na bancada e também fácil de usar.
Além disso, permite pesar usando vários tipos de vasilhames e não fica “mancando” na superfície, por ter vários pés emborrachados.
Ela consegue medir em várias unidades: grama, onça, libra, ml, entre outras, além de ter função “Tara”.
A Ozeri ZK14-B Pronto tem função de desligamento automatico, que desliga sozinho a balança precisamente 2 minutos após você parar de usar ela.
Seu visor de LCD e sua graduação é de 1 em 1 grama.
Tem seu funcionamento através de 2 pilhas do tipo AAA, as quais já vêm incluídas no aparelho.
Suas dimensões são de 15,24cm de comprimento, 4,45cm de altura e mais 20,96cm de profundidade. Seu peso é de 423g, sem a embalagem.
- Carga máxima: 5kg
- Visor LCD
- Funcionamento com pilhas
Como Escolher uma Balança de Cozinha?
Carga Máxima
Verifique a capacidade máxima de peso da balança e certifique se ela é adequada para suas necessidades. O ideal é conseguir pesar pelo menos 2kg, mas ela pode ser também de 5kg ou até mais.
Analógica ou Digital
Muitas pessoas gostam das balanças analógicas, e elas ainda mantêm seu charme.
Mas as balanças digitais conseguem ter uma precisão muito maior, além de ter mais funcionalidades e têm um preço em relaçâo às analógicas, muito menor.
Por outro lado, as balanças digitais funcionam com energia, geralmente pilhas, e elas precisam ser trocadas de tempos em tempos.
Superfície de Pesagem
O tamanho da superfície de pesagem importa principalmente pra você saber que tipo e tamanho de pratos ou recipientes que você pode colocar nela.
As balanças digitais geralmente têm superfícies planas, facilitando colocar todo tipo de recipiente em cima dela. Mas determinados pratos, se muito grandes, vão precisar de uma balança com superfície maior.
Já as balanças analógicas, geralmente vêm com um tipo de bacia curva para pesagem, e isso pode dificultar para colocar pratos em cima. Se essa for sua necessidade, dê preferência para as de superfície planas, que são um pouco mais raras.
Algumas balanças digitais vêm com bandejas que você consegue acoplar em cima da balança e colocar os alimentos e ingredientes, e isso pode ser útil.
Precisão
Avalie a precisão da balança. A maioria das balanças digitais no mercado consegue ter precisão com incrementos de 1 em 1 grama.
Já as analógicas, apenas as melhores conseguem esse nível de precisão de fato.
A grande maioria não é eficiente para medir pesos menores do que 5 gramas. Se você precisar de medidas assim, analise e pesquise bem sobre sua precisão real antes de comprar.
Função Tara
A função “Tara”, presente nas balanças digitais, consegue extrair automaticamente o peso de um recipiente padrão (um prato, por exemplo) do resultado final que ele mostra no visor.
Assim você nao precisa ficar fazendo essa subtração de cabeça, ou na calculadora, e já sabe o peso exato do alimento que está em cima do prato. Balanças com essa funcionalidade são muito úteis no dia a dia.
Unidades de Medida
Verifique se a balança permite alternar entre diferentes unidades de medida, como quilogramas, libras, onças, etc., dependendo de suas preferências ou necessidades.
Display e Botões
O display e botões preferencialmente não devem ficar no mesmo plano que a plataforma de pesagem, pois isso pode atrapalhar a enxergar os valores e o acesso aos botões.
Além disso, os botões para trocar de unidade, de função tara e liga e desliga têm que ser de fácil acesso, tem que estar tudo ao alcance de um botão.
Fonte de Energia
As balanças digitais podem ser alimentadas por baterias, pilhas recarregáveis, adaptadores de energia ou cabo. As pilhas, por exemplo, podem ser do tipo AA ou AAA.
Escolha o tipo que for mais conveniente e funcional para você, levando em consideração a durabilidade ou disponbilidade das baterias ou sua disponibilidade.
Se a balança for alimentada por cabo, certifique-se de adquirir o aparelho com a voltagem certa para sua tomada.
Desligamento Automático
A função de desligamento automático também é muito boa, pois se esquecermos a balança ligada, ou se estivermos muito ocupados, ela desliga automaticamente após poucos minutos, economizando energia.
Facilidade de Limpeza
Algumas balanças vêm com a superfície de pesagem removível, o que ajuda muito na sua limpeza. Além disso, aquelas feitas com aço inox são mais resistentes a manchas ou descolorações, ao longo do tempo.
Funções Adicionais
Algumas balanças digitais vêm com recursos extras, como conectividade Bluetooth, aplicativos móveis, memória de histórico de pesagem, e análise de composição corporal.
Se esses recursos forem importantes para você, considere uma balança com essas funcionalidades.
Rita de Cássia
Rita é chef de cozinha e consultora culinária, com uma vasta experiência em utilizar os mais diversos eletrodomésticos no preparo de receitas. Ela escreve sobre a aplicação prática dos aparelhos em diferentes tipos de cozinha, trazendo sua perspectiva como profissional e apaixonada pela gastronomia.
Cláudio Villas Boas
Cláudio é cozinheiro profissional há mais de 1 década, tendo trabalhando em inúmeros restaurantes e pizzarias do Mato Grosso, Tocantins e Minas Gerais. Tendo se formado em engenheiro de produção, ele acompanha de perto o desenvolvimento e a fabricação de eletrodomésticos. Com seu olhar técnico, ele traz ao site uma abordagem detalhada sobre a eficiência, durabilidade e inovações que os novos modelos oferecem.
