Diferença entre Aço Inoxidável, Escovado e Polido
O aço inoxidável, o aço escovado e o aço polido estão entre as opções mais populares na indústria da construção, eletrodomésticos, aparelhos eletrônicos e ferramentas.
Apesar de terem algumas semelhanças, eles possuem características distintas que os diferenciam em termos de aparência, acabamento e aplicações.
Então… qual a diferença entre aço inoxidável, escovado e polido? Aqui nesse guia rápido você vai saber sem complicação. Vamos lá?
1- Aço Inoxidável
O aço inoxidável (inox) é uma liga metálica composta principalmente por ferro, cromo e níquel.
Sua principal característica é a resistência contra corrosão e oxidação, sendo extremamente resistente contra a corrosão atmosférica, corrosão por ácidos e cloretos, corrosão por pite e corrosão intragranular.
Do contrário ao senso comum, o aço inox pode sim enferrujar, mas é altamente resistente à corrosão em comparação com outros tipos de aço.
A sua resistência à corrosão é atribuída principalmente à presença de cromo na liga metálica, que forma uma fina camada de óxido de cromo na superfície do metal e atua como uma barreira protetora que impede a oxidação do ferro na liga metálica, evitando a formação de ferrugem.
Além disso, o aço inoxidável em geral é mais resistente a quedas e amassados do que muitos outros metais, devido à sua combinação de propriedades mecânicas e resistência à corrosão. Ele é também bastante resistente a calor, e por isso pode ser usado para fabricar jarras inox de cafeteiras, panelas de pressão inox ou sanduicheiras elétricas.
Dessa forma, ele é uma escolha muito popular em muitas indústrias devido à todas esas características, sendo altamente versátil e resistente, mesmo em condições adversas.
2- Aço Escovado
O aço escovado é um tipo específico de acabamento aplicado ao aço inoxidável e outros metais.
Esse acabamento é obtido através de um processo de escovamento, no qual são usadas lixas ou escovas abrasivas para criar uma textura distinta de linhas paralelas na superfície do metal.
Devido ao fato de ser escovado, ele é mais fácil de ser limpado. Na cozinha, por exemplo, eletromésticos de metal escovado são mais fáceis de serem lavados.
3- Aço Polido
O aço polido é um tipo de acabamento aplicado à superfície do aço para criar um brilho intenso e espelhado.
Esse processo envolve a remoção de camadas superficiais do metal através de polimento mecânico ou químico, resultando em uma superfície lisa e altamente refletiva.
O aço polido é frequentemente utilizado em aplicações onde a estética é um aspecto importante, conferindo um visual elegante e luxuoso aos produtos
4- Aplicações
O aço inox é utilizado de forma ampla e tem aplicações em várias áreas, como:
- Utensílios de Cozinha: eletrodomésticos, panelas, talheres, pias e bancadas
- Arquitetura: corrimãos, grades, revestimentos de fachada
- Indústria: equipamentos médicos, componentes automotivos e industriais.
- Decoração: móveis, luminárias e acessórios de interiores
O aço escovado é escolhido com o principal objetivo de estética ou facilidade de limpeza em diversas aplicações, como:
- Eletrodomésticos: Fogões, geladeiras, micro-ondas
- Design de interiores: Painéis, detalhes de móveis
- Arquitetura: Portas, revestimentos, elementos decorativo
O aço polido é frequentemente escolhido para elementos que visam um design elegante e luxuoso, como:
- Utensílios de Cozinha: Talheres de luxo, utensílios de mesa para ocasiões especiais
- Decoração: Acessórios decorativos, prateleiras, suportes
- Acessórios decorativos, suportes e elementos de destaque
- Peças de joias e joias de aço
Assim, o aço inoxidável é altamente versátil e usado em diversas indústrias, o aço escovado é ideal para produtos que requerem um toque moderno e sofisticação e o aço polido é frequentemente escolhido para peças de alto padrão estético.
5- Acabamento
O aço inox pode apresentar diversos acabamentos, entre eles:
- Polido: Superfície brilhante e espelhada, que reflete a luz intensamente
- Escovado: Superfície fosca com linhas paralelas visíveis, criadas por escovamento abrasivo
- Satinado: Acabamento intermediário, oferecendo um brilho suave e uniforme
O aço escovado apresenta uma superfície fosca e texturizada que é obtida através do uso de lixas ou escovas abrasivas que “escovam” a superfície do aço.
Isso cria linhas paralelas visíveis a partir de diferentes ângulos de visão que cria uma textura fosca e linear na superfície do metal. Essas linhas conferem uma textura única e uma aparência mais sutil em comparação com o brilho intenso do aço polido.
Além disso, o aço escovado tende a disfarçar marcas de dedos e pequenos arranhões, devido à texturização da superfície.
O aço polido apresenta um brilho intenso e reflexivo, refletindo a luz de forma semelhante a um espelho.
Ele passa por um processo de polimento mecânico ou químico para obter uma superfície brilhante e espelhada.
O polimento cria uma reflexão intensa da luz na superfície, resultando em um acabamento altamente lustroso e visualmente impressionante.
6- Conclusão: O que escolher?
Dessa forma, o que percebemos é que o o aço inox é um TIPO de metal, e o aço escovado e o aço polido são ACABAMENTOS que os metais podem ter.
Inclusive o aço inox, que pode ser tanto escovado quanto polido, resultando em diferentes acabamentos de superfície.
Por outro lado o aço escovado ou polido podem não ser feitos de aço inox, mas de outro tipo de metal (como alumínio, por exemplo).
Os três tipos de metal têm características distintas que os tornam ideais para diferentes propósitos estéticos e funcionais.
Dessa forma, aço inox é valorizado por sua durabilidade e versatilidade em uma ampla gama de aplicações, enquanto o aço escovado é escolhido por sua aparência contemporânea. discreta e textura única, já o aço polido pode trazer um toque de elegância e brilho.
Ao decidir entre eles, é importante considerar o estilo desejado, o ambiente e as preferências estéticas para garantir que o resultado atenda às expectativas e necessidades específicas.
Por outro lado, o aço inox escovado ou aço inox polido pode ser uma boa opção, perdendo para pouquíssimos metais nos quesitos resistência e estética (um concorrente quase à altura é o alumínio que é 3 vezes mais leve que o aço inox, mas nao tão resistente).
Mas é preciso observar se o custo-benefício é bom ou não, enfim… Portanto, agora que você já sabe exatamente a diferença entre esses três metais, faça sua melhor decisão!
Rita de Cássia
Rita é chef de cozinha e consultora culinária, com uma vasta experiência em utilizar os mais diversos eletrodomésticos no preparo de receitas. Ela escreve sobre a aplicação prática dos aparelhos em diferentes tipos de cozinha, trazendo sua perspectiva como profissional e apaixonada pela gastronomia.
Heitor Passarini
Heitor é uruguaio de nascença e veio para o Brasil ainda adolescente, tendo trabalhado em vários restaurantes do sul do país. Sua paixão por entender como os avanços tecnológicos podem melhorar o dia a dia na cozinha é o que o motiva a pesquisar e avaliar os mais variados equipamentos. No Que Delícia de Cozinha, ele compartilha análises e guias que explicam de forma acessível o funcionamento dos produtos.
